CREME DE NOZES COM CALDA DE CARAMELO

INGREDIENTES:
1 litro de leite
150 gramas de nozes moidas
1 lata de leite condensado
7 colheres sopa de maizena

CALDA:
2 xicaras de açucra
2 xicaras de água
essencia de rum

MODO DE FAZER :
misture os ingredientes e cozinhar ate ficar um creme firme enformar e gelar por 8 horas ou se quiser + ou-
desenformar e jogar a calda por cima