Olá, somos Gica & Jujuba, as netinhas mais felizes do mundo...pois chegamos ao mundo em uma família muito legal. 10 mesmo, são as nossas avós, que além de lindas e talentosas nas artes plásticas, dão um show na cozinha !!!

Então resolvemos dividir as suas maravilhosas e deliciosas receitas para quem quiser comer bem !!!

Aproveitem é tudo testado por nós....

29 dezembro 2009

BOLO MELADO

INGREDIENTES :
1 1/2 xicara de cha de melado de rapadura , mais grosso e frio .
2 xicaras de cha de fuba
1 xicar a de cha de farinha de trigo .
2 xicaras de cha de coalhada .
3 colheres de sopa de gordura derretida .
1 colher de cha de bicarbonato de sodio
1 colher de sopa de pó royal
1/2 colher de cha de sal .
erva-doce e acanela a gosto .
2 ovos

MODO DE FAZER

- peneirar e medir o fuba e a farinha de trigo .
0acrecentar o pó royal , o sal e o bicarbonato .
-peneirar todos esses ingredientes juntos .
-bater os ovos e acrecentar acoalhada , a gordura derretida e o melado .
- despeijar a mistura de ovos aos ingredientes secos , misturando bem
- acrecentar a canela e a erva-doce
- despejar em forma untada .
-assar em forno quente .


RENDIMENTO : 8 pessoas

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